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米曲

繁体米麴
  • 拼音mǐ qǔ
  • 注音ㄇ一ˇ ㄑㄨˇ

词语解释

⑴ 米与酒曲。

⑵ 米制的酒母。

⑶ 鼠曲草的别名。见明李时珍《本草纲目·草五·鼠曲草》。

引证解释

⑴ 米与酒麯。

《汉书·食货志下》:“一酿用粗米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗……除米麴本贾,计其利而什分之。” (WwW.8cI.NEt)

⑵ 米制的酒母。by WwW.8CI.net

《释名·释饮食》:“酒,酉也,酿之米麴。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·麴》:“麵麴、米麴……主治:消食积、酒积、糯米积,研末酒服立愈。”

⑶ 鼠麴草的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·鼠麴草》。

其他解释

1.米与酒曲。 2.米制的酒母。 3.鼠曲草的别名。见明李时珍《本草纲目.草五.鼠曲草》。

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