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⑴ 大米和面。
英 rice and noodles;
⑵ 米粉。
英 rice flour;
⑶ 〈方〉：一种食品，把大米加水磨成的浆，用旋子做成像粉皮的薄片，再切成细条而成。
英 rice-flour noodles; 词吧www.8ci.nET提供
⑴ 米磨成的粉。
引 《尔雅·释草》“莙牛薻” 宋 邢昺 疏：“此二藻皆可食，煑熟，挼去腥气，米麵糝蒸为茹，嘉美， 扬州 人饥荒，可以当穀食。”
⑵ 米与面。
引 《儿女英雄传》第六回：“那厨房里墻上掛着一盏油灯，案上鸡鸭鱼肉以至米麵俱全。”
1.米磨成的粉。 2.米与面。