词语解释
⑴ 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成。
英 yogurt;
⑴ 因放置久而发酸的动物乳汁。词吧www.8Ci.NEt提供
国语辞典
⑴ 因放置久而发酸的动物乳汁。由词吧提供
其他解释
1.一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌和热连球菌)进行培养而成。
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