⑴ 多种鲜美的做菜或馅的原料,如虾、鸡、鱼、海参等。来源:词吧(wWW.8Ci.NeT)
例 海味三鲜。
英 aquatic foods;
⑴ 由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称“三仙”。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。(wWW.8ci.nEt)
引 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·皇都品汇》:“京餚北炒, 仙禄居 百味争夸;苏膾南羹, 玉山馆 三鲜占美。”
⑴ 一般指三种鱼鲜或肉片。
例 如:「三鲜饺子」、「三鲜炒面」。 词吧来自8ci.net
1.由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称"三仙"。如三鲜汤﹑炒三鲜﹑三鲜饺子等。